AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , öncelikle koyu sarı renkli, sıvı bir sıvı yağdır. Ayçiği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle çıkarılan bu yağ türü , ve gıda alanında hem de çeşitli amaçlar için çok bir biçimde kullanılır. Özellikleri arasında, zengin E vitamini içeriği ve düşük doymuş yağ asidi içerdiği yer